En 2023 el hotel le dio un nuevo aire a su restaurante para clientes alojados con la renovación integral de su comedor, el Salón Oza. Menús para escolares y adultos.
Gastronomía Local:
El enfoque culinario se ha centrado en productos locales y recetas autóctonas. El hotel se enorgullece de apoyar la comida de «kilómetro cero», ofreciendo a los comensales un auténtico sabor de la región.